QUESOS FRESCOS

//QUESOS FRESCOS

CUBA PARA QUESOS FRESCOS

Tina de coagulación de cuna de tipo cerrado con camisa de calentamiento. La tina es completamente fabricada en acero inoxidable AISI 304. Externamente, la tina tiene flores en relieve. Todos los sellos se hacen en una atmósfera de gas inerte. Las esquinas son redondeadas y fácil de limpiar. Operaciones: agitación, cualquier calefacción, corte de la [...]

TABLA PARA QUESOS FRESCOS

Construido en acero inoxidable y montado sobre ruedas. Completo de distribuidor de cuajada con moldes, sobre rejilla perforada. Cuba necesaria de contención del suero y llave de drenaje del suero.