REQUESÓN

PASTEURIZADORES HOMOGENEIZADORES

La máquina hace la ricotta suave y cremosa. Il est possible d'ajouter un peu de cacao ou d'autres arômes. La máquina consta de: - cono pulmonar para proporcionar el producto con un agitador lento y una puerta de seguridad; - bomba de husillo individual con revolución digital lenta y una barrena para el cebado; - [...]

MÁQUINA PARA RICOTTA

Cuba para producción de ricotta per produzione ricotta de forma cilíndrica. Fabricada totalmente en acero inoxidable. Intersticio en el fondo donde ocurre la distribución de vapor y paredes laterales aisladas. Completa de trampa de vapor y válvula a bola de carga.

CARRITO PARA EL REQUESÓN SALADO

Estructura de acero inoxidable con elemento tubular 40x40x2. Se monta sobre ruedas ø 150, n.°2 fijas y n.°2 giratorias. Está predispuesto para n.° 40 formas en dos niveles con resortes. Dispositivo manual de carga.

CARRITO QUE SOSTIENEN REQUESÓN

Estructura tubular de almacenamiento. Dimensiones de los planes: 1.600 mm x 800 mm 40 mm de altura de borde. Consiste en un plan que se basa en las ruedas y otros planes (2 pies de altura, 250 mm).