YAOURT, CRÈME ET MASCARPONE

//YAOURT, CRÈME ET MASCARPONE

FERMENTEUR

Fermenteur pour yaourt. Capacité: de 100 à 2.500 lt. Fonctions essentielles: agitation, chauffage, pasteurisation, refroidissement et déchargement. Réservoir vertical monté sur pieds. Chauffage par vapeur. Refroidissement à l’eau courante ou d’un refroidisseur. Motorisation par un agitateur à lame racleuse, revêtement intérieur et fond. Panneau électrique avec PLC écran tactile pour le réglage de la température [...]

CONDITIONNEUSES À YAOURT

Machine automatique pour le remplissage et l'étanchéité des pots de yaourt en plastique. Capacité: de 1.000 à 3.000 pcs/heure. Dosage: 125-500 gr. Composé par: entrepôt de pots avec dépileur, capteurs de présence du pot et du dosage de produits, doseur pneumatique, système de couverture des pots, dateur et pot d'éjection. Les fonctions de la machine [...]

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