Machines de filage et moulage 200-500 kg/h
Machines de filage et moulage 200-500 kg/h
- Métier à filer en continu pour la découpe, la filature et le formage de la mozzarella et autres fromages à pâte filée.
- Capacité: de 200 à 500 kg/h.
- Trancheuse de caillebotte complète avec lames.
- Ici ou de l’eau chaude est ajoutée ou la soupape de vapeur s’ouvre et les bras plongeants sont actionées à pétrir la caillebotte.
- Ici la caillebotte entre en contact avec l’eau de filage et deux vis sans fin tournant en sens contraires le font avancer vers l’avant.
- En quelques minutes la caillebotte est filée.
- Le drainage de l’eau de filage s’applique et le grille se lève pour laisser tomber la pâte filée dans le mouleuse.
- Deux vis sans fin poussent la caillebotte vers le rouleau de moulage.
- Le rouleau de moulage tourne et donne forme à la pâte en la laissant tomber dans l’eau de durcissement.
- Les grilles de sécurité bloquent la machine dès que l’une des grilles se lève.
- Tableau électrique complet avec sélecteurs marche/arrêt pour les fonctions et 4 onduleurs pour la variation de vitesse.
Machines de filage et moulage 200-500 kg/h
- Métier à filer en continu pour la découpe, la filature et le formage de la mozzarella et autres fromages à pâte filée.
- Capacité: de 200 à 500 kg/h.
- Trancheuse de caillebotte complète avec lames.
- Ici ou de l’eau chaude est ajoutée ou la soupape de vapeur s’ouvre et les bras plongeants sont actionées à pétrir la caillebotte.
- Ici la caillebotte entre en contact avec l’eau de filage et deux vis sans fin tournant en sens contraires le font avancer vers l’avant.
- En quelques minutes la caillebotte est filée.
- Le drainage de l’eau de filage s’applique et le grille se lève pour laisser tomber la pâte filée dans le mouleuse.
- Deux vis sans fin poussent la caillebotte vers le rouleau de moulage.
- Le rouleau de moulage tourne et donne forme à la pâte en la laissant tomber dans l’eau de durcissement.
- Les grilles de sécurité bloquent la machine dès que l’une des grilles se lève.
- Tableau électrique complet avec sélecteurs marche/arrêt pour les fonctions et 4 onduleurs pour la variation de vitesse.
Machines de filage et moulage 200-500 kg/h
- Métier à filer en continu pour la découpe, la filature et le formage de la mozzarella et autres fromages à pâte filée.
- Capacité: de 200 à 500 kg/h.
- Trancheuse de caillebotte complète avec lames.
- Ici ou de l’eau chaude est ajoutée ou la soupape de vapeur s’ouvre et les bras plongeants sont actionées à pétrir la caillebotte.
- Ici la caillebotte entre en contact avec l’eau de filage et deux vis sans fin tournant en sens contraires le font avancer vers l’avant.
- En quelques minutes la caillebotte est filée.
- Le drainage de l’eau de filage s’applique et le grille se lève pour laisser tomber la pâte filée dans le mouleuse.
- Deux vis sans fin poussent la caillebotte vers le rouleau de moulage.
- Le rouleau de moulage tourne et donne forme à la pâte en la laissant tomber dans l’eau de durcissement.
- Les grilles de sécurité bloquent la machine dès que l’une des grilles se lève.
- Tableau électrique complet avec sélecteurs marche/arrêt pour les fonctions et 4 onduleurs pour la variation de vitesse.
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